Аскорбат натрий

Оё шумо ба қадри кофӣ витамини С мегиред? Агар парҳези шумо мутавозин набошад ва шумо худро хаста ҳис кунед, иловаи иловагӣ метавонад кӯмак кунад. Як роҳи ба даст овардани фоидаи витамини C ин гирифтани аскорбати натрий, шакли иловагии кислотаи аскорбин мебошад, ки дар акси ҳол ҳамчун витамини С маълум аст.

Аскорбати натрий ҳамчун дигар шаклҳои иловаи витамини C самаранок ҳисобида мешавад. Ин дору назар ба витамини С оддӣ ба хун 5-7 маротиба тезтар ворид шуда, ҳаракати ҳуҷайраҳоро метезонад ва муддати дароз дар бадан боқӣ мемонад ва сатҳи сафедаҳои сафедро нисбат ба витамини С 2-7 маротиба зиёд мекунад.Дар баробари ин варианти натрийи витамини С, имконоти иловагӣ барои гирифтани "C" иловагӣ аз кислотаи аскорбини муқаррарӣ ва аскорбати калсий иборатанд. Ҳам аскорбати калсий ва ҳам аскорбати натрий намакҳои минералии кислотаи аскорбин мебошанд.

Бисёриҳо аз истеъмоли кислотаи аскорбин ё витамини ба истилоҳ муқаррарӣ ё “кислотӣ” С аз сабаби таъсири потенсиалии он дар хашмгин кардани пӯшиши меъдаи шахсони ҳассос худдорӣ мекунанд. Ҳамин тариқ, витамини С бо натрийи минералӣ ҳамчун намаки витамини С буферӣ ё безарар карда мешавад, то ба аскорбат натрий табдил ёбад. Аскорбати натрий ҳамчун витамини ғайрикислотаи С нишон дода шудааст, дар шакли сілтӣ ё буферӣ аст, аз ин рӯ он нисбат ба кислотаи аскорбин камтар хашмгинии меъдаро ба вуҷуд меорад.

Аскорбат натрий ҳамон манфиатҳои витамини C-ро ба бадани инсон мерасонад, бидуни ба вуҷуд овардани таъсири эҳтимолии хашмгинии кислотаи аскорбин.

Ҳам аскорбати калсий ва ҳам аскорбати натрий дар як вояи 1000 миллиграмм тақрибан 890 миллиграмм витамини Сро таъмин мекунанд. Тавре ки шумо метавонед аз номҳои онҳо интизор шавед, қисми боқимондаи илова дар аскорбати натрий аз натрий иборат аст, дар ҳоле ки иловаи аскорбати калсий калсийро илова мекунад.

Дигар шаклҳои иловагии витамини C онҳоеро дар бар мегиранд, ки як шакли витамини Сро бо дигар маводи ғизоии зарурӣ муттаҳид мекунанд. Имкониятҳои шумо аскорбати калий, аскорбат руҳ, аскорбат магний ва аскорбат марганецро дар бар мегиранд. Инчунин маҳсулоте мавҷуданд, ки кислотаи аскорбатро бо флавоноидҳо, равғанҳо ё метаболитҳо муттаҳид мекунанд. Ин маҳсулот аксар вақт ҳамчун пурзӯркунандаи таъсири витамини С мусоидат мекунанд.

Аскорбати натрий дар капсулаҳо ва хока дар шаклҳои гуногун мавҷуд аст. Кадом шакл ва вояи шумо интихоб кунед, муфид аст, ки донед, ки аз 1000 миллиграмм зиёд рафтан ба ҷуз таъсири манфии номатлуб чизе ба вуҷуд наоварад.