Компонентҳои асосии ҷуворимаккаи сиркои себ одатан инҳоянд:
Сиркои себ:Ин ҷузъи калидӣ даррезинкаҳо ки манфиатҳои сиркои себро барои саломатӣ, аз қабили кӯмак ба ҳозима ва танзими сатҳи қанди хун, таъмин мекунад.
Шакар:Конфетҳо одатан миқдори муайяни шакар, ба монанди шакари сафеди донадор ё дигар намудҳои ширинкунандаҳоро барои таъмини ширинӣ доранд.
Пектин:Ин як агенти ғафскунандаи маъмулан истифодашаванда аст, ки ба донаҳои чинӣ дар рушди сохтори хоси онҳо кӯмак мекунад.
Кислотаи лимуӣ:Ин компонент ба шарбати ҷуворимакка туршӣ зам мекунад ва ба нигоҳ доштани устувории он мусоидат мекунад.
Ҳанут ва маззаҳо:Барои беҳтар кардани мазза, баъзе маззаҳои табиӣ ё сунъӣ илова кардан мумкин аст.
Рангкунӣ:Гарчанде ки на ҳама конфетҳои дорои сиркои себ ранг доранд, баъзе маҳсулот метавонанд онро барои беҳтар кардани намуди зоҳирии худ илова кунанд.
Иловаҳои дигар:Мумкин аст консервантҳо, стабилизаторҳо ва дигар иловаҳои ғизоӣ, ки дар коркард истифода мешаванд, дар бар гиранд.
Лутфан, қайд кунед, ки тамғаҳо ва намудҳои гуногуниконфетҳои сиркои себ метавонад компонентҳои гуногун дошта бошад
Кадом фоидаҳои фоиданоки сиркои себ барои бадан воқеан вуҷуд дорад?
Сиркои себ, ки онро сиркои себ низ меноманд, дар асл шарбати ферментшуда аст. Компоненти солим, кислотаи сирко (кислотаи себ, кислотаи формик низ меноманд), дар сиркоҳои ферментшуда мавҷуд аст. Тадқиқоти илмӣ нишон медиҳанд, ки агар шумо мунтазам сиркои себи себ (guzzle)-ро бештар нӯшед, он метавонад ба коҳиш додани қанди хуни одамон пас аз хӯрокхӯрӣ мусоидат кунад. Ва агар шумо мӯи худро бо он бишӯед, он баъзе аз микробҳоеро, ки бӯй ва сабӯсаки мӯи шуморо ба вуҷуд меоранд, мекушад.
Вақти нашр: 23 октябри соли 2024