Соҳаи пиршавии солим
Дар гузориши SPINS мафҳуми "ташаккули устуворӣ барои дарозумрӣ" пешниҳод шуда, гуфта мешавад, ки ҳангоми харидории иловаҳои ғизоӣ, ҳадафҳои саломатӣ, ки онҳо бештар дар бораи онҳо нигарон ҳастанд, саломатии зебоӣ (33%), дастгирии устухон ва буғумҳо (28%) ва зидди пиршавӣ (25%) мебошанд.
Манбаъ: Спинс
Саломатии ҳуҷайра - СеленСелен як унсури муҳими микроэлемент барои бадани инсон аст. Он ҷузъи асосии сафедаҳои гуногуни селен буда, дар нигоҳ доштани саломатии ҳуҷайраҳо нақши муҳим мебозад. Вазифаҳои асосии он асосан дар ду ҷанба инъикос меёбанд: яке аз онҳо муҳофизати антиоксидантӣ аст, зеро селен ҷузъи фаъоли глутатионпероксидаза мебошад, он метавонад радикалҳои озоди зараровар, ба монанди пероксиди гидрогенро дар ҳуҷайраҳо мустақиман нест кунад ва мембранаҳои ҳуҷайра, сафедаҳо ва ДНК-ро аз осеб муҳофизат кунад; дигаре танзими сигнал аст, тавассути системаи тиоредоксин редуктаза, селен дар танзими фаъолияти омилҳои муҳими транскрипсия, ба монанди NF- иштирок мекунад.κB ва p53, ки ба ин васила ба афзоиши ҳуҷайра, апоптоз ва вокунишҳои илтиҳобӣ таъсир мерасонад ва вазифаҳои муқаррарии ҳуҷайраро нигоҳ медорад.
Саломатии мушакҳо ва устухонҳо - Витамини ADKВитаминҳои A, D ва K дар саломатии мушакҳо ва устухонҳо нақши калидии ҳамкорӣ доранд. Витамини D на танҳо ба ҷабби калсий ва фосфор мусоидат мекунад ва маводи хом барои минерализатсияи устухонҳоро таъмин мекунад, балки инчунин кашиши мушакҳоро тавассути нигоҳ доштани сатҳи устувори калсий дар хун дастгирӣ мекунад; Витамини K барои фаъол кардани сафедаҳо ба монанди остеокалсин, ки тақсимоти калсийро дақиқ танзим мекунад, масъул аст; ва витамини А дар афзоиш ва таҷдиди устухонҳо иштирок мекунад. Ин се нафар якҷоя барои нигоҳ доштани самараноки зичии устухон, сифати устухон ва фаъолияти муқаррарии мушакҳо кор мекунанд.
Манбаъ: SC BOMING/Alibaba
Зебоӣ ва саломатӣ - ИнозитолИнозитол, ки бо номи витамини B8 низ маъруф аст, метавонад саломатии пӯст ва мӯйро аз дарун тавассути танзими сигналҳои ҳуҷайра ва мубодилаи моддаҳо дастгирӣ кунад. Он метавонад роҳи сигнализатсияи инсулинро танзим кунад ва бо ин васила ба беҳтар шудани акне ва гирсутизми пӯст, ки аз номутавозинии гормоналӣ (масалан, синдроми тухмдони поликистикӣ) ба вуҷуд меояд, мусоидат кунад. Дар айни замон, инозитол дар интиқоли сигналҳои ҳуҷайраҳои фолликулаи мӯй иштирок мекунад ва таҳқиқот нишон доданд, ки иловаи он метавонад ба беҳтар шудани шароити рехтани мӯй, ки бо гормон алоқаманд аст, мусоидат кунад. Илова бар ин, инозитол инчунин таъсири оромкунандаи сабук дорад, ки метавонад ба таври ғайримустақим ихтилоли фаъолияти монеаи пӯстро, ки аз стресс ба вуҷуд омадааст, тавассути рафъи изтироб беҳтар созад.
2) Доираи дастгирии стресс ва эмотсионалӣ
Тибқи маълумоти Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт, қариб 1 миллиард нафар дар саросари ҷаҳон бо мушкилоти солимии равонӣ рӯбарӯ ҳастанд, ки изтироб ва депрессия маъмултаринҳоянд. Дар ҳамин ҳол, гузориши SPINS нишон медиҳад, ки 76% калонсолон таъсири стрессро ба саломатии худ эҳсос мекунанд ва ин падида боиси густариши назарраси бозори иловаҳои эмотсионалӣ мегардад.
Дар бахши хӯрокворӣ ва нӯшокӣ талабот ба маҳсулоте, ки хусусиятҳои дастгирии эмотсионалӣ ва стрессро доранд, якбора афзоиш ёфтааст: яъне фурӯши об дар 52 ҳафтае, ки то 5 октябри соли 2025 ба анҷом расидаанд, 61% афзоиш ёфтааст, фурӯши нӯшокиҳои газдор 52% афзоиш ёфтааст, комбуча ва ғайра... нӯшокиҳои функсионалӣ 33% афзоиш ёфтанд.
Манбаъ: SC BOMING/Alibaba
Дариловаи парҳезӣ инчунин тамоюлҳои рушдро нишон медиҳад, ки дорои компонентҳои маъмул ба монанди ашвагандҳа (19,7 миллион доллари ИМА), магний (45,3 миллион доллари ИМА), ва витамини D (44,4 миллион доллари ИМА), ки саҳми калони бозорро нигоҳ медорад. Дар байни онҳо, фурӯши ашвагандҳа ва магний мутаносибан 24,7% ва 17,1% афзоиш ёфт.
Қобили зикр аст, ки гарчанде фурӯши теанин танҳо 4,8 миллион доллари ИМА-ро ташкил медод, он то 164% афзоиш ёфт, дар соҳаи стресс ва дастгирии эмотсионалӣ ба як "аспи торик" табдил меёбад. Ҳамчун як аминокислотаи беназири чой, теанин метавонад мустақиман ба мағзи сар таъсир расонад, мусоидат ба тавлиди мавҷҳои алфаи мағзи сар ва танзими нейротрансмиттерҳо, самаранок рафъи изтироб, коҳиш додани стресс, ва беҳтар кардани суботи эмотсионалӣ бидуни хоболудӣ.
3) Соҳаи саломатии маърифатӣ
Маълумоти SPINS нишон медиҳад, ки «равшании зеҳнӣ ва тамаркуз» ба як ҳадафи муҳими саломатӣ барои истеъмолкунандагони ҳама синну сол табдил ёфтааст., бо гурӯҳи синну соли 18-24 (35%) таваҷҷӯҳи бештарро нишон медиҳанд, баъд аз он гурӯҳҳои синну солии 50-64 ва 35-49 (ҳарду 19%) қарор доранд.
Ин тақсимоти талабот нишон медиҳад, ки саломатии маърифатӣ аз марзҳои синну солӣ гузашта, ба маркази таваҷҷӯҳи ҷомеа табдил ёфтааст. Дар бозори компонентҳои функсионалӣ барои саломатии маърифатӣ, компонентҳои гуногун тамоюлҳои баланди афзоишро нишон доданд: дар давоми 52 ҳафтае, ки 5 октябри соли 2025 ба анҷом расид, фурӯши компонентҳои маъмул, аз қабили магний (70 миллион доллар), витамини B12 (40 миллион доллар), маҳсулоти DHA (15 миллион доллар) ва теанин (10 миллион доллар) нисбат ба давраи қаблӣ мутаносибан 14,1%, 13,6%, 12,6% ва 13,7% афзоиш ёфт. Гарчанде ки женьшень фурӯши пасттаринро дошт (тақрибан 5 миллион доллар), он суръати афзоиши босуръати 34,2%-ро нишон дод. Ин маълумотҳо нишон медиҳанд, ки бозори компонентҳои саломатии маърифатӣ рушди гуногунҷабҳаро нишон медиҳад.
Қобили зикр аст, ки креатин ба ҷузъи асосии соҳаи саломатии маърифатӣ табдил ёфтааст. Фурӯши бозори он ба 627,4 миллион доллар расида, афзоиши солонаро то 77,6% ташкил дод. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки креатин дорои қобилияти беҳтар кардани фаъолияти маърифатӣ мебошад, хусусан дар ҳолатҳое, ки норасоии креатини мағзи сар аз сабаби набудани хоб ё бемориҳои музмин (ба монанди осеби сабуки мағзи сар, бемории Алтсгеймер ё депрессия) вуҷуд дорад. Илова бар ин, креатин инчунин барои саломатии занон, пиршавӣ, сифати устухон ва равған муфид аст.
Манбаъ: SC BOMING/Alibaba
Вақти нашр: 10 феврали соли 2026