Барои таъмини сифат ва бехатариизанбӯрҳои colostrum, якчанд қадамҳо ва чораҳои асосӣ бояд риоя карда шаванд:
1. Назорати ашёи хом:Колосум аз рӯзи аввали соли равон пас аз таваллуд ҷамъоварӣ карда мешавад ва шир дар ин вақт ба иммуноглоблинҳо ва дигар молекулаҳои биоактивӣ бой аст. Муҳим аст, ки ашёи хом аз говҳои солим ҷамъоварӣ карда шавад ва дар вақти ҷамъоварӣ, нигоҳдорӣ ва интиқол таъмин карда мешавад.
2. Коркард: Colostrum algmyЗарурати дурусти гармидиҳӣ барои куштани микроорганизмҳо ва ферментҳои ғайришорӣ, масалан, 60 ° C барои нигоҳ доштани консентратсияи Иммуноглобулин шумораи микроорглоглобулин Г (IGG) кам карда мешавад. Мо гармии гармиро истифода мебарем, то бехатарии маҳсулотро таъмин намуда, ҳангоми баланд бардоштани сатҳи нигоҳ доштани компонентҳои фаъол дар colostrum bovertrum истифода барем.
3. Санҷиши сифат:Мазмуни маҳсулот аз маҳсулот як нишондиҳандаи муҳим барои чен кардани сифати он мебошад. Умуман, консентратсияи igg дар колоструми тару тоза аз 50 г / л ба ҳисоб гирифта мешавад. Илова бар ин, тартиби қатъи сифат ҳангоми истеҳсоли маҳсулот, аз ҷумла микробиологии маҳсулоти тайёр ва таҳлили миқдори компонентҳои фаъол татбиқ карда мешавад.
4. Шартҳои нигоҳдорӣ: Colostrum algmyҲангоми нигоҳдорӣ барои пешгирии ифлосшавии микроӣ ва нигоҳ доштани устувории маҳсулот дар ҳарорат ва намӣ нигоҳ дошта мешавад. Умуман, хокаи колерттрум тавсия дода мешавад, ки дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта шавад ва хока, ки мо зиндагии камтаринро дар тӯли як сол истифода мебарем.
5. Нишондиҳандаҳои маҳсулот ва дастурҳо:Тамғакоғазҳои возеҳ дар бастабандии маҳсулот, аз ҷумла компонентҳои ғизоӣ, санаи истеҳсол, санаи истеҳсол, шароити нигоҳдорӣ ва дастурҳо барои истифода ҳадафи маҳсулот ва чӣ гуна истифодаи онро истифода мебаранд.
6. Риояи танзимкунанда:Метавонад ба Низомномаи муштарӣ ва стандартҳои байналмилалии озуқаворӣ ва байналмилалии ғизо барои кафолат додани он, ки маҳсулот ба талаботи танзимкунанда дар тамоми равандҳои истеҳсолӣ ва тақсимот мувофиқат кунад.
7. Сертификатсияи тарафи сеюм:Ба даст овардани сертификатсияи сифати сеюм, ба монанди сертификатсияи ISO ё дигар сертификатсияи дахлдори амният, афзоиш додани эътимоди муштариён ба сифат ва бехатарии муштариёнТандурустӣмаҳсулот.
Тавассути чораҳои дар боло овардашуда сифат ва бехатарииcolostrum algmyметавонад таъмин карда шавад, ва иловаҳои солим ва самараноки ғизоӣ барои истеъмолкунандагон таъмин карда мешаванд.
Вақти почта: октябр-24-2024