Вақте ки одамон пир мешаванд, коҳиши фаъолияти майна бештар аён мегардад. Дар байни афроди аз 20 то 49 сола аксарият ҳангоми аз даст додани хотира ё фаромӯшӣ коҳиш ёфтани фаъолияти маърифатиро мушоҳида мекунанд. Барои онҳое, ки 50-59 сола ҳастанд, дарк кардани таназзули маърифатӣ аксар вақт вақте рух медиҳад, ки онҳо коҳиши назарраси хотираро эҳсос мекунанд.
Ҳангоми омӯхтани роҳҳои баланд бардоштани функсияи майна, гурӯҳҳои синну соли гуногун ба ҷанбаҳои гуногун тамаркуз мекунанд. Одамони синнашон 20-29 майл ба беҳбуди хоб барои баланд бардоштани фаъолияти мағзи сар (44,7%) таваҷҷӯҳ доранд, дар ҳоле ки афроди 30-39 сола бештар ба коҳиш додани хастагӣ (47,5%) таваҷҷӯҳ доранд. Барои онҳое, ки 40-59 сола ҳастанд, беҳтар кардани таваҷҷӯҳ калиди баланд бардоштани фаъолияти майна маҳсуб мешавад (40-49 сола: 44%, 50-59 сола: 43,4%).
Компонентҳои маъмул дар бозори саломатии майнаи Ҷопон
Мутобиқи тамоюли ҷаҳонии пайравӣ ба тарзи ҳаёти солим, бозори ғизоии функсионалии Ҷопон ба ҳалли масъалаҳои мушаххаси саломатӣ диққати махсус медиҳад, ки саломатии майна як нуқтаи муҳими марказӣ мебошад. То 11 декабри соли 2024 Ҷопон 1012 маҳсулоти функсионалӣ (тибқи маълумоти расмӣ) ба қайд гирифта шудааст, ки 79-тои онҳо ба саломатии майна алоқаманданд. Дар байни онҳо, GABA компоненти бештар истифодашаванда буд ва пас аз онлютеин/зеаксантин, иқтибос барги гинкго (флавоноидҳо, терпеноидҳо),DHA, Bifidobacterium MCC1274, сапонинҳои Portulaca oleracea, паклитаксел, пептидҳои имидазолидин,PQQ, ва эрготионеин.
1. GABA
GABA (кислотаи γ-аминобутирӣ) як кислотаи аминокислотаи ғайрипротеиногенӣ мебошад, ки бори аввал аз ҷониби Стюард ва ҳамкорон дар бофтаи лўндаи картошка дар соли 1949 муайян карда шуданд. Дар соли 1950 Робертс ва дигарон. GABA-ро дар майнаи ширхӯрон муайян кард, ки тавассути α-декарбоксилшавии бебозгашти глутамат ё намакҳои он ба вуҷуд омада, бо катализшудаи глутамат декарбоксилаза.
GABA як нейротрансмиттери муҳим аст, ки ба таври васеъ дар системаи асаби ширхӯрон пайдо мешавад. Вазифаи асосии он коҳиш додани ҳаяҷонбахшии нейронҳо тавассути манъ кардани интиқоли сигналҳои асаб мебошад. Дар мағзи сар мувозинати байни нейротрансмиссияи ингибиторӣ, ки тавассути GABA миёнаравӣ мешавад ва нейротрансмиссияи ҳаяҷоновар тавассути глутамат барои нигоҳ доштани устувории мембранаи ҳуҷайра ва фаъолияти муқаррарии асаб муҳим аст.
Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки GABA метавонад тағироти нейродегенеративиро боздорад ва хотира ва функсияҳои маърифатиро беҳтар кунад. Тадқиқотҳои ҳайвонот нишон медиҳанд, ки GABA хотираи дарозмуддатро дар мушҳо бо таназзули маърифатӣ беҳтар мекунад ва ба паҳншавии ҳуҷайраҳои нейроэндокринии PC-12 мусоидат мекунад. Дар озмоишҳои клиникӣ, GABA нишон дода шудааст, ки сатҳи омили нейротрофии мағзи сарро (BDNF) зиёд мекунад ва хатари деменсия ва бемории Алтсгеймерро дар занони миёнасол коҳиш медиҳад.
Илова бар ин, GABA ба рӯҳия, стресс, хастагӣ ва хоб таъсири мусбӣ мерасонад. Тадқиқот нишон медиҳад, ки омехтаи GABA ва L-theanine метавонад таъхири хобро коҳиш диҳад, давомнокии хобро зиёд кунад ва ифодаи зербахшҳои ретсепторҳои GABA ва глутамат GluN1-ро танзим кунад.
2. Лютеин/Зеаксантин
Лютеинкаротиноиди оксигендор, ки аз ҳашт боқимондаи изопрен иборат аст, як полиени сернашуда, ки нӯҳ пайванди дугона дорад, нурро дар дарозии мавҷҳои мушаххас ҷаббида ва паҳн мекунад ва ба он хосиятҳои беназири ранг медиҳад.Зеаксантинизомери лютеин аст, ки бо мавқеъи пайванди дукарата дар ҳалқа фарқ мекунад.
Лютеин ва зеаксантинпигментҳои ибтидоӣ дар ретина мебошанд. Лютеин асосан дар ретинаи периферӣ ҷойгир аст, дар ҳоле ки зеаксантин дар макулаи марказӣ мутамарказ шудааст. Таъсири муҳофизатии лютеин ва зеаксантин барои чашмҳо беҳтар кардани биниш, пешгирии дегенератсияи макулярии вобаста ба синну сол (AMD), катаракта, глаукома ва пешгирии ретинопатия дар кӯдакони бармаҳал иборат аст.
Дар соли 2017, муҳаққиқони Донишгоҳи Ҷорҷия муайян карданд, ки лютеин ва зеаксантин ба саломатии майнаи калонсолон таъсири мусбӣ мерасонанд. Тадқиқот нишон дод, ки иштирокчиёне, ки сатҳи баланди лютеин ва зеаксантин доранд, фаъолияти мағзи сарро ҳангоми иҷрои вазифаҳои ба ёд овардани калимаҳои ҷуфтӣ нишон доданд, ки самаранокии баланди асабро нишон медиҳад.
Илова бар ин, як таҳқиқот гузориш дод, ки Lutemax 2020, иловаи лютеин аз Omeo, сатҳи BDNF (омили нейротрофии аз мағзи сар), як протеини муҳиме, ки дар пластикии асабҳо иштирок мекунад ва барои афзоиш ва тафовути нейронҳо муҳим аст ва бо он алоқаманд аст, ба таври назаррас афзоиш додааст. такмили омӯзиш, хотира ва функсияи маърифатӣ.
(Формулаҳои сохтории лютеин ва зеаксантин)
3. Иқтибос барги гинкго (флавоноидҳо, терпеноидҳо)
Гинкго билоба, ягона намуди зиндамонда дар оилаи гинкго, аксар вақт "фосили зинда" номида мешавад. Баргҳо ва тухмҳои он одатан дар тадқиқоти фармакологӣ истифода мешаванд ва яке аз доруҳои табиии васеъ истифодашаванда дар саросари ҷаҳон мебошанд. Пайвастагиҳои фаъол дар экстракт барги гинкго асосан флавоноидҳо ва терпеноидҳо мебошанд, ки дорои хосиятҳое мебошанд, ба монанди коҳиш додани липидҳо, таъсири антиоксидантҳо, беҳтар кардани хотира, сабук кардани шиддати чашм ва муҳофизат аз осеби кимиёвии ҷигар.
Монографияи Ташкилоти Умумиҷаҳонии Тандурустӣ оид ба растаниҳои шифобахш нишон медиҳад, ки стандартизатсия шудаастгинкгоэкстрактхои барг бояд 22—27 фоиз гликозидхои флавоноидхо ва 5—7 фоиз терпеноидхо дошта бошанд, ки кислотаи гинкголй аз 5 мг/кг камтар бошад. Дар Ҷопон, Ассотсиатсияи ғизои саломатӣ ва ғизо стандартҳои сифатро барои иқтибос барги гинкго муқаррар кардааст, ки миқдори флавоноидҳои гликозиди на камтар аз 24% ва таркиби терпеноидҳо на камтар аз 6% бо кислотаи гинкголӣ дар зери 5 ppm нигоҳ дошта мешаванд. Миқдори тавсияшудаи шабонарӯзӣ барои калонсолон аз 60 то 240 мг аст.
Тадқиқотҳо нишон доданд, ки истеъмоли дарозмуддати иқтибосҳои стандартии барги гинкго дар муқоиса бо плацебо, метавонад функсияҳои муайяни маърифатиро, аз ҷумла дақиқии хотира ва қобилиятҳои доварӣ ба таври назаррас афзоиш диҳад. Гузашта аз ин, иқтибос гинкго барои беҳтар кардани гардиши хун ва фаъолияти мағзи сар гузориш дода шудааст.
4. DHA
DHA (кислотаи docosahexaenoic) як кислотаи равғани серғизошудаи омега-3 (PUFA) мебошад. Он дар маҳсулоти баҳрӣ ва маҳсулоти онҳо, махсусан моҳии равғанӣ, ки дар 100 грамм 0,68-1,3 грамм DHA медиҳад, фаровон аст. Хӯрокҳои аз ҳайвонот асосёфта ба монанди тухм ва гӯшт миқдори камтари DHA доранд. Илова бар ин, шири модари инсон ва шири дигар ширхӯрон низ дорои DHA мебошад. Тадқиқот дар зиёда аз 2,400 зан дар 65 тадқиқот нишон дод, ки консентратсияи миёнаи DHA дар шири сина 0,32% вазни умумии кислотаи равғаниро ташкил медиҳад, ки аз 0,06% то 1,4% ва аҳолии соҳилӣ консентратсияи DHA дар шири сина баландтар аст.
DHA бо рушди майна, функсия ва бемориҳо алоқаманд аст. Тадқиқоти васеъ нишон медиҳад, ки DHA метавонад нейротрансмиссия, афзоиши нейронҳо, пластикии синаптикӣ ва баровардани нейротрансмиттерҳоро афзоиш диҳад. Мета-таҳлили 15 озмоиши тасодуфии назоратшаванда нишон дод, ки истеъмоли миёнаи шабонарӯзии 580 мг DHA хотираи эпизодиро дар калонсолони солим (18-90 сола) ва онҳое, ки нуқсони сабуки маърифатӣ доранд, ба таври назаррас беҳтар кардааст.
Механизмҳои амали DHA иборатанд аз: 1) барқарорсозии таносуби n-3/n-6 PUFA; 2) ҷилавгирӣ аз илтиҳоби нейронҳои вобаста ба синну сол, ки аз ҳад зиёд фаъолшавии ҳуҷайраҳои микроглиалии M1 ба вуҷуд омадааст; 3) фурў нишондани фенотипи астросити А1 тавассути паст кардани маркерҳои А1 ба монанди C3 ва S100B; 4) ба таври муассир монеъ кардани роҳи сигнализатсияи proBDNF/p75 бидуни тағир додани сигнализатсияи киназаи В, ки бо омили нейротрофии мағзи сар ба вуҷуд омадаанд; ва 5) мусоидат ба зинда мондани нейронҳо тавассути баланд бардоштани сатҳи фосфатидилсерин, ки ба интиқол ва фаъолсозии мембранаи протеини киназа B (Akt) мусоидат мекунад.
5. Bifidobacterium MCC1274
Руда, ки аксар вақт "мағзи дуюм" номида мешавад, нишон дода шудааст, ки бо майна таъсири назаррас дорад. Руда ҳамчун як узв бо ҳаракати автономӣ метавонад бидуни дастури мустақими мағзи сар мустақилона фаъолият кунад. Бо вуҷуди ин, робитаи байни рӯда ва мағзи сар тавассути системаи автономии асаб, сигналҳои гормоналӣ ва ситокинҳо нигоҳ дошта мешаванд, ки он чизеро ташкил медиҳанд, ки "меҳвари рӯда-мағзи сар" маъруф аст.
Тадқиқот нишон дод, ки бактерияҳои рӯда дар ҷамъшавии протеини β-амилоид, як аломати асосии патологӣ дар бемории Алтсгеймер нақш мебозанд. Дар муқоиса бо назорати солим, беморони Алтсгеймер гуногунрангии микробиотаи рӯдаҳоро бо коҳиши фаровонии нисбии Bifidobacterium коҳиш додаанд.
Дар таҳқиқоти мудохилаи инсонӣ оид ба шахсони дорои нуқсони сабуки маърифатӣ (MCI), истеъмоли Bifidobacterium MCC1274 нишондиҳандаҳои маърифатиро дар Санҷиши хотираи рафтори Rivermead (RBANS) ба таври назаррас беҳтар кардааст. Холҳо дар соҳаҳо ба монанди хотираи фаврӣ, қобилияти визуалӣ-фазоӣ, коркарди мураккаб ва хотираи таъхирнопазир низ ба таври назаррас беҳтар карда шуданд.
Вақти фиристодан: январ-06-2025