
| Тағйирёбии компонентҳо | Н/А |
| Кас № | 9015-54-7 |
| Формулаи кимиёвӣ | Н/А |
| Ҳалшавандагӣ | дар об ҳалшаванда |
| EINECS | 310-296-6 |
| Категорияҳо | Ботаникӣ |
| Барномаҳо | Маърифатӣ, Тақвияти масуният, Пеш аз машқ |
Вақте ки гидролизатҳои сафедаҳо — ки аксар вақт сафедаҳои гидролизшуда номида мешаванд — бори аввал дар аввали солҳои 2000-ум ба фурӯш бароварда шуданд, дар бораи таъсири онҳо ба андоза ва самаранокӣ маълумоти зиёд вуҷуд надошт; мо танҳо медонистем, ки онҳо нисбат ба хокаҳои сафедаи анъанавӣ зудтар ҳазм мешаванд. Баъзе одамон фикр мекарданд, ки оё ин воқеан таъсир мерасонад ва гидролизатҳоро як найранг номиданд. Акнун мо беҳтар медонем.
Даҳ сол пас, мо ҳоло таҳқиқоти бештаре дорем, ки бояд аз онҳо истифода барем ва ҳам гидролизатҳои зардоби шир ва ҳам гидролизатҳои казеин дубора маъруфият пайдо мекунанд. Оё онҳо ягон вақт ба мисли изолятҳо ё консентратҳо маъмул хоҳанд шуд? Шояд не, аммо берун аз ҳазми босуръати барқ, зардоби шир ва гидролизати казеин дар баъзе ҳолатҳо бартариҳои ҷиддӣ доранд. Ин аст он чизе ки шумо бояд донед!
Гидролизати сафеда ба сафедае ишора мекунад, ки қисман ҳазм шудааст ё "гидролиз шудааст". Хавотир нашавед, ин гӯё касе сафедаи шуморо хоиданро сар карда, онро дубора туф карда бошад. Ин раванд илова кардани ферментҳои протеолитикиро дар бар мегирад, ки сафедаро вайрон мекунанд ё сафедаро бо кислота гарм мекунанд. Ҳарду раванди ҳозимаро тақлид мекунанд ва боиси таҷзияи сафедаҳои солим ба аминокислотаҳои алоҳида ва риштаҳои пептидии хурди аминокислотаҳо мегарданд.
Гидролизати протеини зардоби шир нисбат ба изоляти зардоби шир миқдори лейцини баландтар дорад.
Пур кардани гликоген бо карбогидратҳо пас аз машқ раванди барқароршавиро беҳтар мекунад ва бадани шуморо барои машқҳои оянда омода мекунад, хусусан агар шумо варзишгаре бошед, ки дар як рӯз ду машқ ё машқи ба ин монандро иҷро мекунед.
Пур кардани гликоген аз ҷониби инсулин таъмин карда мешавад, ки дар ҳузури карбогидратҳо ба таври қавӣ ҳавасманд карда мешавад, аммо инчунин дар ҳузури танҳо сафеда ҳавасманд карда мешавад. Гидролизати зардоби шир нисбат ба сафедаҳои солим (изолят ё консентрат) вокуниши хеле бештари инсулинро ба вуҷуд меорад, ки метавонад ҳангоми истеъмол пас аз машқ ба пур кардани гликоген ва вокуниши анаболитикии беҳтар мусоидат кунад.
Justgood Health ашёи хомро аз истеҳсолкунандагони бонуфузи саросари ҷаҳон интихоб мекунад.
Мо як низоми хуб ба роҳ мондашудаи идоракунии сифатро дорем ва стандартҳои қатъии назорати сифатро аз анбор то хатҳои истеҳсолӣ ҷорӣ мекунем.
Мо хидмати таҳияи маҳсулоти навро аз истеҳсолоти озмоишгоҳӣ то истеҳсоли миқёси калон пешниҳод менамоем.
Justgood Health як қатор иловаҳои парҳезии тамғагузории хусусиро дар шаклҳои капсула, гелҳои нарм, планшетҳо ва резинӣ пешниҳод мекунад.