Протеини казеин Cas 9000-71-9

Муҳим аст, ки шумо барои таҳқиқи намудҳои гуногуни сафедаҳои мавҷуда вақт сарф кунед, зеро баъзеи онҳо дар баъзе ҳолатҳо барои истеъмол бештар мувофиқанд.

Агар шумо дар ҳамон лаҳза намуди хокаи протеинро бо ҳадафи худ комилан мувофиқ кунед, бешубҳа аз истифодаи он манфиат хоҳед гирифт.

Як намуди махсуси хокаи сафеда, ки зуд-зуд зикр мешавад, хокаи сафедаи казеин аст. Ин шакл бо маззаҳо ва нархҳои гуногун дастрас аст ва метавонад ба шумо як қатор бартариҳоро пешниҳод кунад.

Биёед ба баъзе нуктаҳои калидии марбут ба хокаи протеини казеин назар андозем, то шумо барои қабули қарори худ, ки оё он барои шумо мувофиқ аст, огоҳ бошед.
Як таҳқиқоте, ки дар Бостон гузаронида шудааст, фарқиятҳоро дар афзоиши массаи мушакҳои лоғар ва инчунин аз даст додани умумии чарб санҷидааст, вақте ки субъектҳо ё гидролизати протеини казеинро дар муқоиса бо гидролизати протеини зардоби ширӣ истеъмол мекарданд, ҳамзамон парҳези гипокалория мехӯрданд ва машқҳои муқовиматӣ мекарданд.

Гарчанде ки ҳарду гурӯҳ талафоти равғанро нишон доданд, гурӯҳе, ки протеини казеинро истифода мебурд, талафоти миёнаи равған ва афзоиши бештари қувватро барои сина, китф ва пойҳо нишон дод.

Илова бар ин, инчунин қайд карда шуд, ки гурӯҳи казеин аз таҳқиқот бо фоизи баланди массаи лоғар дар маҷмӯъ дар муқоиса бо нишондиҳандаи қаблии худ баромад. Ин нишон медиҳад, ки сатҳи нигоҳдории бадани лоғар бештар аст ва нишон медиҳад, ки казеин махсусан дар нигоҳдории мушакҳо самаранок аст.
Азбаски протеини казеин як навъи протеин аст, ки миқдори зиёди калсий дорад, инчунин аз ҷиҳати аз даст додани умумии чарб фоидаовар аст. Бисёре аз афрод ҳангоми кӯшиши аз даст додани чарбҳои бадан зуд аз маҳсулоти ширӣ даст мекашанд, зеро онҳо фикр мекунанд, ки ин онҳоро суст мекунад.
Боз як бартарии хеле муҳими хокаи протеини казеин дар он аст, ки он ба беҳтар кардани саломатии рӯдаи ғафс мусоидат мекунад. Дар як таҳқиқоте, ки дар Австралия гузаронида шудааст, муҳаққиқон манфиатҳои сафедаҳои гуногунро барои саломатӣ таҳқиқ карданд ва муайян карданд, ки сафедаҳои ширӣ нисбат ба гӯшт ва лӯбиёи соя ба саломатии рӯдаи ғафс беҳтар мусоидат мекунанд. Ин боз як сабаби дигарест, ки чаро шумо бояд илова кардани протеини казеинро ба истеъмоли ҳаррӯзаи худ бодиққат баррасӣ кунед.